en... nog wat kuurtips en recepten.

Om zuur en base in balans te houden, kunnen de volgende richtlijnen helpen. 

Eet voornamelijk groenten met granen, peulvruchten en kiemen. 

Wanneer je genoeg volle rijst (van ronde rijst krijg je geen kou) of andere volle granen als basis neemt dan heb je met een kleine portie al,veel energie. Volle rijst, gierst, teff en boekweit zijn zeker glutenvrij. 

quinoa is eigenlijk een zaad maar kan als graan worden gegeten. Echt en suerfood!. 

Zeewier is een bron aan mineralen. het heeft ook een ontgiftende werking en ondersteunt de werking van lever en nieren. Wanneer je niet gewend bent om met zeewier te koken kan je (bij bioshop de zonnebloem bv) zeewiervlokjes van Lima kopen om kwistig mee rond te strooien. Op je eten wel te verstaan: soep, slaatje, bij komkommer, aardappel, pasta...

Met wurzelkraft ben je zeker voldoende mineralen in je voeding te hebben. en seg :) in de foldertjes van

Jentschura staat een recept van een wurzelkraft broodbeleg. 

Olijfjes, pijnboompitten en 8 theelepels wurzselkraft in de... vijzel :) :) :) Olijfolie toevoegen tot je de juiste consistentie hebt. (Gedroogde tomaatjes kunnen er ook bij )

Morgenstund is een glutenvrij ontbijt waar je ook heerlijke koekjes van kan maken. 

gedroogde abrikozen weken en dan mixen. Mengen met morgenstund en kokosolie (eventueel wat dadels erbij) Water of plantaardige melk tot het de juiste consistentie heeft. bolletjes van rollen of koekjes van boetseren. (voor de liefhebbers kan er een ei bij en dan kan je het bakken tot een glutenvrije koek. )

Appeltjes (of /en met peren) gestoofd met kaneel en wat steranijs en dan voor je het eet wat ahornsiroop ! ook  zene en kan ook als maaltijd gegeten worden. Nog lekkerder is met wat havervlokken (en wat gekneusde hazelnootjes) gekneed met een beetje kokosolie erover en dan even in de oven. ook goed zene! 

Wanneer ik zo doorga dan gaan 10 dagen kuur te kort zijn :) :) !

Ps :Onze kuur is geen vermageringsdieet! Het gaat er ook niet om afvalstoffen van de ene plaats naar de andere te verpaatsen.... Het gaat om bewust afvalstoffen naar buiten te begeleiden. Hoe jouw lichaam reageert vertelt ook veel over jouw constitutie. Leer jezelf stap voor stap beter kennen! Aarzel niet om hulp te vragen (gratis voor de leden!)